2张图片“今天买了胡萝卜打算做到蛋糕，切片时找到胡萝卜很纤细，童心剌提拔模具把胡萝卜片压成五角星，看著一挺可爱的，于是把这些胡萝卜额熬一下，挤上柠檬，蒸上蜂蜜腌制腌制，酸酸甜甜的还挺好吃的。” 食材明细主料胡萝卜100克青柠檬一个辅料橄榄油少许蜂蜜20克甜口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性柠檬蜂蜜胡萝卜的作法步骤1把胡萝卜小块薄片。2用模具把胡萝卜片滑动形状。

3把胡萝卜片放进一个小锅里。4放进一些水（能没过胡萝卜片才可），小锅纵火上，把胡萝卜额浸泡半分钟。

5把煮好的胡萝卜和汁放凉后放进少许的橄榄油。6挤进一个柠檬汁。7放进适度蜂蜜搅匀后入冰箱冷藏3小时熟透。

小窍门1、胡萝卜素是一种脂溶性物质，它只有沉淀在油脂中，才能发挥作用，所以要放一些橄榄油协助吸取。2、胡萝卜不应熬太久，折断生才可。3、油炸熟透时间随胡萝卜片的厚度而以定。

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