本文摘要：1张图片“烤鸡胗是小食中较为少见的一种烤串，主要材料是鸡胗。

1张图片“烤鸡胗是小食中较为少见的一种烤串，主要材料是鸡胗。如何用烤箱烤出美味的鸡胗呢？” 食材明细主料鸡胗适度辅料葱适度姜适度蒜适度配料适度盐适量植物油适度孜然粉适度辣椒面适度孜然口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性烤鸡胗的作法步骤1取适量的鸡胗放进容器中，用水冲洗整洁并扣上油脂和筋膜控干水分，处置好的鸡胗小块大小均匀分布的块，葱、姜、蒜磨碎放进容器中 ，放进鸡胗放入配料配料油炸半小时2油炸好的鸡胗用小食钎穿着成串3把烤鸡胗所必须的调料准备好，分别为孜然粉、植物油、盐、辣椒面4烤箱自由选择上下管模式，250度加压5分钟。

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