3张图片食材明细主料中翅6个鸡蛋2个辅料腊淀粉适度面包糠适度姜片适度椒盐适度盐适量咸香口味炸工艺数小时耗时普通可玩性香酥中翅的作法步骤1食材：中翅（已洗涤）。2蛋液。3干淀粉。

4面包糠。5将已洗涤的中翅放到案板上，用刀在中翅的两面划出上两刀，放进盘中。6接着，加点配料、盐、椒盐，搁入姜片。7捉烘，油炸2小时。

8然后，油炸好的中翅硬上腊淀粉。9扯上蛋液。10沾上面包糠。

11全部弄好的中翅。12最后，下入油锅中，用中小火炸伤至金黄色，才可。

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